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王景晨同志简介

来源:金陵中专校作者:测试发布时间:2016/4/22 8:07:01浏览量:181次浏览

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王景晨 烹饪营养系副主任 中共党员

高级讲师、硕士

中式烹调高级技师

江苏省333工程高层次人才培养对象

江苏省“六大人才高峰”培养对象

南京市烹饪专业学科教学带头人

南京市十佳“双师型”教师

南京市中青年拔尖人才

南京市优秀青年教师

名师工作室领衔人王景晨具有长期一线教学的经历,先后担任学校团委书记、德育处主任,教科室主任,现为学校烹饪营养系教学副主任。

他具有较强的组织、管理、协调和教科研能力,同烹饪教学团队不断提升专业建设水平和深化课程改革,使烹饪营养系先后成为省级中餐示范专业和省级西餐特色专业。力推“烹饪双语”教学模式,成为南京市烹饪专业课改实验学校,并获得江苏省教学成果二等奖;用最新理念引领专业教材开发,成功开发以烹饪双语实训教程为特色的国家规划教材2本; 2010年主持了江苏省职业教育教学改革研究重点课题《中职烹饪双语教学实践研究》课题结题,并取得了丰硕的研究成果。近年来指导学生参加省、市级烹饪大赛屡获佳绩,指导学生获省赛金牌三块、银牌两块、铜牌三块。个人拥有专利一项,多次辅导学生参加创新大赛,个人论文获奖发表十多篇,在江苏省内有较强的影响力和较高的知名度